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培根炒冬笋,正宗湖南菜

发布时间:2021-03-31 20:11:13

事实上,随着新年的临近,人们对团圆的期望越来越高。年初的疫情打乱了太多人的计划,让他们难以忘怀。他们赞扬了每一个努力工作的人。

湘西怀化区最美丽的东西是培根。在农村,每个家庭都抽肉。感觉就像今年一样。熏香培根是湘西人最喜欢的。无论如何,这是一个很好的风景。当然,每个人都知道,虽然有很多菜可以和培根一起吃,但冬天的竹笋确实是最有力的。

今天,我将向大家简要介绍自制的冬季竹笋炒培根。简单而有力,而且食物很好吃。

冬季竹笋炸培根的原料:准备一片培根,准备四根冬笋,准备一些干辣椒,再准备一些大蒜和大蒜酱。

冬笋炒培根生产技术

1.将冬笋切成薄片,取出黑头,沥干备用。

二。把培根切成薄片,然后倒入水,沥干,在锅里加入适量的油,然后炒熟培根。

3.加入大蒜和干辣椒,搅拌在一起。

4.将冬笋倒入,炒约两分钟,然后调料,加入盐、淡酱油、鸡精,然后均匀炒。

5.加入少许水炖培根和冬笋,以增加香气和味道。最后,加入大蒜芽,然后你就可以开始烹饪了。

这个冬天的竹笋炒培根结合了多种口味。冬笋也很脆,熏肉很香。它非常适合家庭油炸。味道很适中。

我的朋友们,新年快到了,可能会有很多人不回来了。我也祝你们团圆,并祝你们所有人!

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